Cháo ếch Singapore là món ăn nổi bật trên bản đồ ẩm thực, ai đến đây đều thưởng thức. Cháo ếch Singapore, món ăn với hương vị cuốn hút khó cưỡng

Bên cạnh những lễ hội đặc sắc và danh thắng đánh dấu sự tài hoa của người dân nơi đây, tại đảo quốc sư tử còn sở hữu hàng loạt món ăn nổi bật thu hút thực khách từ phương xa ghé đến. Trong số đó, không thể không nhắc đến món cháo ếch Singapore tưởng chừng đơn giản nhưng hóa ra lại chẳng giản đơn tí nào.

Ảnh hưởng từ ẩm thực Trung Hoa khá nhiều, cháo ếch Singapore sở hữu hương vị đậm đà cùng mùi thơm đặc trưng của các loại gia vị như hắc xì dầu, rượu mai quế lộ, hành, tỏi, gừng. Ếch được nêm nếm đậm đà, sau đó đun liu riu trên lửa nhỏ để từ từ săn lại và thấm đẫm gia vị.

Trong khi đó, phần cháo chỉ đơn giản là cháo trắng, được nấu từ gạo ngon, sau đó rắc thêm chút hành, mè rang để thêm màu sắc. Khi thưởng thức, thực khách sẽ múc cháo ra chén nhỏ, sau đó cho chút nước ếch kho, thêm một chiếc đùi ếch béo tròn là đã có thể thưởng thức. Dưới đây OSC xin tổng hợp Top những quán cháu ếch ngon nhất tại Singapore để các phụ huynh hoặc các em học sinh sang Singapore du lịch hoặc đi du học tiện thưởng thức.

1. Cháo ếch Singapore Nhà hàng Eminent Frog Porridge & Seafood:

• Địa chỉ: 323 Geylang, Singapore
• Giờ mở cửa: 17:00 - 03:30
• Giá tham khảo: S$12 - S426 
• Số điện thoại liên hệ: (+65) 9 842 29 41

Eminent là cái tên đầu tiên được nhiều người nghĩ đến khi có ý định tìm kiếm một địa điểm bán cháo ếch Singapore thơm ngon, hấp dẫn. Quán nằm ngay trên mặt tiền đường Geylang nên rất dễ đi.

Quán kho ếch theo công thức riêng, lại sử dụng gạo ngon để nấu cháo nên hạt to, nở đều, ăn rất ngon và thơm. Thịt ếch săn chắc, lại béo ú và kho liên tục trên lửa nên rất ngon, khi dọn ra phục vụ thực khách vẫn còn nóng hổi hấp dẫn.

Cháo ếch Singapore Eminent có công thức nấu riêng biệt          

2. Cháo ếch Singapore Quán Lion City:

• Địa chỉ: 235 Geylang Road, Lorong 9, Singapore 389294
• Giá cả tham khảo (Thịt ếch kho):

- 8 SGD / 1 con

- 22 SGD / 3 con

• Giờ mở cửa    Hàng ngày từ 15h30 đến 03h30

Điểm đặc biệt của quán:

• Với món đặc trưng của quán là cháo ếch Kung Pao, sự kết hợp hài hòa giữa phần cháo sánh mịn, thịt ếch ngon ngọt cùng với nước sốt đặc biệt khiến mọi thực khách sẽ u mê.
• Không gian thoáng mát, vui vẻ.
• Mở cửa muộn đến 03h30 sáng mỗi ngày.

Cháo ếch tại quán Lion City - Món ếch Kung Pao trứ danh

Các món ăn ở quán nên thử:

• Ếch kho ớt (Kung Pao)
• Ếch kho gừng hành
• Bắp cải non chiên

Quán cháo ếch Lion City là một quán nhỏ nằm trong một quán cafe, nơi đây không có máy lạnh / điều hòa nên vào mùa hè hoặc khi quán đông khách sẽ có thể hơi nóng.

Lưu ý nhỏ: Khi quán đông khách sẽ hơi ồn ào một chút.      

3. Cháo ếch Singapore - Nhà hàng Tiong Shian Porridge Center:

• Địa chỉ : Số 265 đường New Bridge, Chinatown, Singapore.
• Điện thoại: (65) 6222 3911
• Thời gian mở cửa: 08h00 – 4h00 sáng hôm sau.

Tiong Shian Porridge Center là nhà hàng cháo ếch Singapore ngon, gần Chinatown

Nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng cháo ếch ở Singapore gần Chinatown thì Tiong Shian Porridge Center chính là gợi ý ăn uống tuyệt vời cho bạn. Đây là nhà hàng nổi tiếng tại khu Chinatown, không chỉ người dân địa phương yêu thích, mà khách du lịch cũng thường xuyên ghé thăm.

Ngoài món ăn nổi tiếng là cháo ếch thì nhà hàng Tiong Shian Porridge Center có rất nhiều món ăn ngon cho bạn lựa chọn như: thịt gà nướng sa tế, gỏi cá, cháo thịt heo,… Các nguyên liệu chế biến cũng tương tự như những nhà hàng khác, nhưng có thêm bí quyết hương vị riêng nào đó để tạo dấu ấn riêng biệt cho nhà hàng, khiến bất cứ ai ăn xong cũng đều lưu luyến hương vị tại đây.

4. Cháo ếch Singapore - Quán G7 Sinma Live Seafood:

• Địa chỉ: 161 Geylang Road, Lorong 3, Singapore 389240
• Giá cả tham khảo: Trung bình 1 người khoảng 15 SGD
• Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 15h00 đến 03h00 sáng hôm sau

Điểm đặc biệt của quán:

• Thực đơn phong phú với nhiều món được ưa chuộng như cháo ếch Singapore, cua sốt ớt và trứng cua muối.
• Không gian thư giãn và bình dị.
• Mở cửa đến 3 giờ sáng mỗi ngày.

Thưởng thức quốc túy Singapore tại G7 Sinma Live Seafood

Các món ăn ở quán nên thử:

• Cháo ếch cay
• Cháo ếch gừng hành
• Cua sốt ớt
• Gà sốt Marmite

Quán G7 Sinma Live Seafood không chỉ nổi tiếng với món cháo ếch Singapore mà còn nhiều lựa chọn với các món đậm chất Trung Hoa gồm hải sản, bò, gà, lợn và các món rau củ. Theo kinh nghiệm du lịch Singapore thì quán có 2 tầng và có phòng ăn riêng, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình và bạn bè.

Lưu ý nhỏ:

• Nhà hàng có thể sẽ đông hơn vào cuối tuần.
• Dịch vụ đôi lúc hơi chậm.

5. Cháo ếch Singapore - Quán Dragon City:

• Địa chỉ: 271 Onan Road, #02-30 Dunman Food Centre, Singapore
• Giờ mở cửa: 16:00 - 01:00
• Giá tham khảo: S$8 - S$16 

Nằm ngay bên trong khu vực Dunman Food Centre, thế nên không gian quán Dragon City tương đối nhỏ. Tuy nhiên bù lại, khi thưởng thức cháo ếch Singapore tại đây, không chỉ được cảm nhận hương vị hấp dẫn của món ăn, bạn còn có cơ hội nhìn thấy khung cảnh người dân bản địa tấp nập qua lại.

Cháo ếch Singapore tại quán Dragon City rất ngon, ếch kho lại có nhiều hương vị như kho cay, kho ếch gà hoặc kho gừng hành. Đặc biệt, cháo ếch Singapore Kung Pao lại thiên ngọt nhiều hơn, ít cay, phù hợp dành cho những tín đồ không ăn cay quá giỏi. 

Phong cách phục vụ thân thiện, nhanh nhẹ cùng mức giá phải chăng là những ưu điểm nổi bật của quán cháo ếch Singapore Dragon City. Tuy nhiên, quán lại không nằm gần bất kỳ trạm tàu điện ngầm nào cả, đồng thời khá khó đậu xe. Vì thế, nếu có ý định đến đây thưởng thức cháo ếch Singapore, bạn nên đi bằng taxi hoặc xe bus tuyến 33 nha.

Quán Dragon City phục vụ đa dạng các món cháo ếch Singapore để bạn lựa chọn theo khẩu vị

Nguồn: Sưu tầm & tổng hợp bởi OSC